Question

12．生活中处处有化学，化学就在我们身边．
（1）肯德基的薯条是很多人都喜欢吃的小零食，其主要营养成分如图表所示．
①图表中薯条的含量中出现了五种营养素，其中能为人体提供能量的营养素是蛋白质、糖类、油脂．
②土豆的生长需要施用氮肥，下列化肥中相符合的是BD．
    A．KCl            B．H₄NO₃            C．Ca₃（PO₄）₂            D．CO（NH₂）₂
（2）铁锅的手柄上使用的塑料具有热固性（填“热塑性”或“热固性”），铁锅作为炊具主要是利用铁的导热性，使用铁锅有利于人体健康，主要是因为能够为人体提供铁元素．
（3）服用含氢氧化镁的药物，可治疗胃酸过多症，用化学方程式表示其原理Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）①根据人体需要的六大营养素结合薯条的营养成分图表进行分析；
②根据化肥的分类进行分析；
（2）根据塑料包括热固性塑料和热塑性塑料进行解答；根据铁具有良好的导电性、导热性、延展性进行解答；根据铁元素是人体需要的微量元素进行解答；
（3）根据氢氧化镁中和胃酸生成氯化镁和水写出反应的化学方程式即可．

解答 解：（1）①由表可知：薯条中含有的营养素有：蛋白质、糖类、维生素、无机盐（钙、磷、铁）、油脂5种营养元素；其中能为人体提供能量的是蛋白质、糖类、油脂；
故答案为：五；蛋白质、糖类、油脂；
②KCl中含有钾元素，属于钾肥；H₄NO₃中含有氮元素，属于氮肥；Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，属于磷肥；CO（NH₂）₂中含有氮元素，属于氮肥；
故答案为：BD；
（2）铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料；铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性；用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素；
故答案为：热固性；导热；能够为人体提供铁元素；
（3）氢氧化镁中和胃酸生成氯化镁和水，反应的化学方程式为：Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O；
故答案为：Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．