题目内容
某品牌的小食品贴有如右图所示的标签，从营养均衡的角度分析，该食品还缺少的营养素是
A. 维生素 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 糖类
A 【解析】人体必需的营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐；牛肉中富含蛋白质，面粉、白砂糖富含糖类，氯化钠中富含无机盐，食用油中富含油脂，还缺少水和维生素。故选A。
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某化学兴趣小组同学对家用普通干电池中含有的物质产生了浓厚的兴趣。他们剥开电池时闻到氨味且发现有黑色物质。
（提出问题）为什么有氨味？黑色物质的成分是什么？
（猜想假设）能闻到氨味说明含有铵盐(如NH4Cl)；黑色固体可能有铁粉、氧化铜或二氧化锰。
（实验探究）同学们分别设计实验进行探究。
实验I．小聪取适量黑色物质与______________混合置于研钵内研磨，嗅到强烈氨味，再用湿润的红色石蕊试纸检测，观察到试纸变蓝，证明黑色物质中含有铵盐。
实验II．小敏将黑色物质加入适量的水中搅拌溶解，静置后______，取不溶物进行实验。
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1.取适量黑色滤渣装入试管中，再加入过量稀盐酸 | 无气泡生成，溶液不变色 | ________________ |
2．取适量黑色滤渣装入另一支试管中，再加入______溶液，向上述试管中伸入带火星的小木条。 | _________________ | 黑色粉末中含有二氧化锰 |
（交流讨论）步骤2中发生反应的化学方程式为______________。
熟石灰 过滤 黑色粉末中一定不含铁粉与氧化铜 H2O2 产生大量气泡，木条复燃 2H2O22H2O＋O2↑ 【解析】[实验探究]实验Ⅰ：铵盐与碱混合会放出氨气，所以取适量黑色物质与熟石灰混合置于研钵内研磨，嗅到氨味，再用湿润的石蕊试纸检测是否生成氨气，试纸变蓝，证明黑色物质中含有铵盐；实验Ⅱ：小敏将黑色物质加入适量的水中搅拌溶解，最后得到不溶物，所以该步操作是过滤；1.取适量黑色滤渣装入试管...
