Question

某中学生为自己制定的每日三餐食谱为：早餐：牛奶250mL、面包、煮鸡蛋50克．午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒靑菜．晚餐：馒头、靑菜虾仁、牛肉紫菜汤．
（1）牛奶、鸡蛋、肉可以供给人体的主要营养素是

 

，
（2）碘元素可以从

 

中摄取；
（3）你认为靑少年的一日三餐应该

 

．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

专题：化学与生活

分析：（1）根据牛奶、鸡蛋、肉中含有大量的蛋白质进行分析；
（2）根据海产品中含有大量的碘元素进行分析；
（3）根据青少年应该摄取多种营养元素进行分析．

解答：解：（1）牛奶、鸡蛋、肉中含有大量的蛋白质，所以牛奶、鸡蛋、肉可以供给人体的主要营养素是：蛋白质；
（2）海产品中含有大量的碘元素，所以碘元素可以从紫菜中摄取；
（3）青少年应该摄取多种营养元素，所以靑少年的一日三餐应该合理膳食、均衡营养．
故答案为：（1）蛋白质；
（2）紫菜；
（3）合理膳食、均衡营养．

点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也就成为中考考查热点之一．