题目内容

12．良好合理的健康饮食习惯可使身体健康地成长、发育，下列说法正确的是（　　）
A．用水果代替正餐B．多吃奶类、大豆及其制品
C．只吃肉，不吃菜D．纯净水才健康

分析 根据蔬菜和水果含维生素C，膳食应合理解答即可．

解答 解：A、蔬菜和水果含维生素C，但不能用水果代替正餐，错误；
B、奶类、大豆含有蛋白质，所以多吃奶类、大豆及其制品，正确；
C、蔬菜和水果含维生素C，人体不能合成维生素C，所以要从食物中获取，所以养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物，错误；
D、水中含有微量元素，有些微量元素是人体必需的，所以不是饮用水越纯净越好，错误；
故选B

点评 本题考查了营养均衡与人体健康的关系，难度不大，学会运用所学化学知识解决生活实际问题，学以致用．

练习册系列答案
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6．已知T℃时四种化合物在水中和液氨中的溶解度如下表：
AgNO3Ba（NO3）2AgClBaCl2
H2O170g92.0g1.50×10-4g33.3g
NH386.0g97.2g0.80g0.00g
（1）T℃时，把100g硝酸钡放入100g水中，充分溶解后，所得溶液的质量为192g．
（2）上述四种物质能在液氨中发生复分解反应的化学方程式为Ba（NO3）2+2AgCl=2AgNO3+BaCl2↓．
3．制作馒头时常加入泡打粉，在制作过程中由于产生二氧化碳气体，使馒头变得松软可口．小明对泡打粉的发面原理产生兴趣，进行了以下实验探究．
【查阅资料】泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉，可作为快速发面剂用于制作面食．某种泡打 粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾．
【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体？
【猜想】猜想1：小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2：酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3：小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应，产生二氧化碳气体
【实验探究】小明利用以下实验装置进行探究

序号实验方案实验现象实验结论
Ⅰ在装置1的a试管中放入小苏打，加热  a试管口内壁有无色液滴，石灰水变浑浊．b试管中发生反应的化学方程式为CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．
猜想1正确
Ⅱ在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾，加热a试管口内壁有无色液滴，石灰水不变浑浊
猜想2不正确
Ⅲ在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物，滴加水．c试管中有气泡产生，
石灰水变浑浊
猜想3正确
【实验反思】
（1）通过以上实验探究，小明又查阅到碳酸氢钠分解的反应为：
2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑，根据以上实验结论和所学知识，小明对探究问题又提出了第4个猜想，猜想4是碳酸钠和酒石酸氢钾反应产生的二氧化碳
并在以上实验的基础上，利用装置2完成实验验证，其实验方案为待实验I充分反应后，取试管a中剩余固体和酒石酸氢钾，放入装置2的试管c中，滴加一定量水后，若试管c中有气泡产生，试管d中的澄清石灰水变浑浊，则猜想4正确．
（2）通过以上实验探究，下列关于泡打粉的说法中，正确的是ABD．
A．泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程中均能起到发面作用B．泡打粉保存时要注意防潮
C．用纯碱替代泡打粉能起到完全相同的效果    D．使用泡打粉前不需要将面进行发酵．
20．根据所学的知识并结合下列仪器，回答有关问题：
（1）写出仪器E的名称水槽．
（2）实验室以氯酸钾为原料制取并收集氧气，完成这个实验除选用A、D、E、F、I外，还需增加的仪器是酒精灯，反应的化学方程式为2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（3）实验室用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳，组装一套气体发生装置所需的仪器是BCG（填字母），反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；
（4）通过查阅资料获知：镁在加热条件下与O2、N2、CO2、H2O均能发生反应；氮化镁（Mg3N2）能与水反应；碱石灰的主要成分是生石灰和氢氧化钠固体，小强欲在实验室里以空气和镁粉为原料制取少量氮化镁，可供选择的装置和药品如图2所示．
①导管口之间的连接顺序是：a→g、f→d、e→b、c、→h．
②通气后，应先点燃装置C（填“B”或“C”）的酒精灯，装置E的作用是防止空气中的气体进入．
7．化学与生活息息相关，请用学过的知识解决下列问题．
（1）2015年114月份起我国多地被雾霾笼罩，多个城市达到中度污染，甚至严重污染，其中主要污染物PM2.5．　PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物．
①雾霾天气导致呼吸系统病人增多，因为雾霾可使空气中增加大量的可吸入颗粒物．
②我们身边出现了许多油气混合动力公交车、出租车，用天然气作为燃料可以减少可吸入颗粒物的产生，天然气的主要成分的名称是甲烷，其充分燃烧的化学方程式为CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
（2）成都市青山美自来水厂用源水处理成自来水的流程如下：

加入活性炭的作用是吸附；检验得到的水是否是软水的方法是加入肥皂水产生的泡沫少的是硬水，产生泡沫多的是软水；生活中把水软化的方法是加热煮沸．
（3）学习化学以后，我们提高了健康、安全意识，譬如，抽香烟灰通过呼吸系统吸入使人体中毒的物质CO，所以不能抽香烟；室内不慎起火造成火灾时，安全自救的措施有应用湿毛巾捂住口鼻，可以防止烟雾进入呼吸道，尽量贴近地面逃离．
17．以下是某种加钙碘盐包装标签上的部分文字，请阅读后回答下列问题：
（1）人体缺乏钙元素易引发的疾病是C（填代码）
A．夜盲症 B．甲状腺肿大 C．佝偻病 D．坏血病
（2）为了测定此盐中的钙元素含量，取10g这种盐溶于水、加足量的盐酸，生成0.132g二氧化碳．列式计
算此食盐中碳酸钙的质量．
（3）列式计算一袋该食盐中KIO3的质量最多是多少？
4．“洁厕灵”和“84消毒液”是生活中常见的两种清洁剂，其有效成份分别为HCl和NaClO（次氯酸钠）．已知NaClO+2HCl═NaCl+Cl2↑+H2O，则下列说法正确的是（　　）
A．“洁厕灵”可用于清洁大理石地面
B．“洁厕灵”和“84消毒液”两者混合使用，可以增强清洁能力
C．“84消毒液”中NaClO属于盐，其中C1元素的化合价呈+1价
D．“洁厕灵”与“84消毒液”混合后发生置换反应
1．化学小组做了一个“电池锡纸取火”的趣味实验：
①取口香糖内的“锡纸”，将“锡纸”剪成两头宽中间窄的形状；
②将①中“锡纸”分别紧贴在1号电池的正负两极上，“锡纸”从中间最窄部分先燃烧起来．
（1）“锡纸”从中间最窄部分先燃烧起来，是因为最窄部分的电阻大，放出热量多．
（2）铝和锡都是银白色金属，有良好的延展性，可用于制作包装用的金属箔，小明猜想“锡纸”上的金属是铝，而不是锡，做了如下实验：用细砂纸打磨“锡纸”后，放入硫酸亚铁溶液中，通过观察实验现象，证明小明的猜想正确．
（3）铝在生活中应用广泛，具有很好的抗腐蚀性能，写出相关原理的化学方程式4Al+3O2═2Al2O3．
2．实验室制取某气体，在确定实验装置时不需要考虑的因素是（　　）
A．反应物的状态B．反应条件
C．该气体的用途D．该气体的物理性质

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