Question

10．小城同学通过化学的学习知道很多除污的方法，如
①用洗涤剂清洗餐具上的油污        ②试管上的碘渍用酒精去除
③洗发液洗去头发上的油污          ④汽油除油污
请从除油污原理角度，选择一种分类标准进行分类：
（1）分类标准：乳化作用，（2）包括事例：①③（填序号）

Answer 1

分析 常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应等方法．逐项进行分析解答．

解答 解：洗涤剂中有乳化剂，能把油污变面细小的油滴，并使之随水流被洗去，①③属于乳化除污；．②用酒精洗掉碘渍，是利用酒精的溶解作用，④汽油是良好的有机溶剂，能溶解油污，从而可以把油污洗去；汽油除油污属于溶解除污；②④属于溶解除污．
故答案为：乳化作用；①③．

点评 乳化和溶解是两个不同的概念，能分清这两个概念是做这一题的关键．