Question

25、专家提醒，成人每天吃6g加碘盐就可满足人的生理需要．生产加碘盐通常是在食盐中加入碘酸钾（KIO₃）．试回答下列问题：
（1）碘酸钾是由

3

种元素组成．
（2）在KIO₃中碘元素的化合价为

+5

价．
（3）为检验某食用盐中是否含有碘元素，某同学确定采用以下反应进行实验：
KIO₃+5KI+3H₂SO₄（稀）→3I₂+3K₂SO₄+3H₂O，要达到实验目的，除了KI、稀硫酸外，他还应选用的一种试剂是下列的

①

（填序号）①淀粉溶液   ②NaCl溶液   ③K₂SO₄溶液  ④NaOH溶液．

Answer 1

分析：由碘酸钾（KIO₃）可知：
（1）它由钾元素、碘元素、氧元素组成；
（2）根据化合价的原则（在化合物中正、负化合价的代数和为零）和碘酸钾中的氧元素的化合价为-2价、钾元素的化合价为+1价，就可求出其中的碘元素的化合价+5价，并将其标注在氢元素符号的正上方．
（3）反应KIO₃+5KI+3H₂SO₄（稀）→3I₂+3K₂SO₄+3H₂O，反应有单质碘生成，想法检验单质碘．

解答：解：（1）由碘酸钾（KIO₃）可知，它由钾元素、碘元素、氧元素三种元素组成；
（2）根据化合价的原则，以及水中的氧元素的化合价为-2价、钾元素的化合价为+1价，就可求出其中的氢元素的化合价+5价；
（3）由方程式：KIO₃+5KI+3H₂SO₄（稀）→3I₂+3K₂SO₄+3H₂O可知，反应有单质碘生成，所以为检验某食用盐中是否含有碘元素，除了KI、稀硫酸外，还应加能与碘反应变色的淀粉．
故答案为：（1）3，（2）+5，（3）①

点评：掌握有关化学式的计算和推断方法，掌握化合价的计算方法，了解鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质．