题目内容
福州是宜居之城，有福之州．
（1）“佛跳墙”是福州传统名菜．菜名源自诗句“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来．”此诗句体现出分子的哪些性质 ． （填一点）
（2）连江的温泉度假村是人们休闲的好去处．检验该温泉水是硬水还是软水的简单方法是 ．
（3）平潭风光旖旎．景色宜人的“三十六脚湖”是平潭自来水厂的水源．自来水的生产过程如图所示．
①下列属于自来水生产使用的净水方法是 ．（填标号）
| A．沉淀 | B．过滤 | C．煮沸 | D．蒸馏 |
（1）分子是不断运动的
（2）取样，加入肥皂水，搅拌后观察现象
（3）①ABC ②吸附 二氯化氯 Ca2+
解析试题分析：（1）根据题中信息结合分子的性质进行分析；
（2）根据硬水和软水的区分方法进行分析；
（3）①自来水厂生产自来水时，使用的净水方法有沉淀、过滤、吸附；
②根据水的净化知识分析明矾的作用；根据氧化物的化学式的读法分析；根据硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水，而软水是指不含或少含可溶性钙、镁化合物的水分析解答．
解：（1）由于分子在不断运动，构成食物的分子运动到空气中，与人的嗅觉细胞接触，从而闻到香味；
故答案为：分子是不断运动的；
（2）检验硬水和软水的简单方法是：取样，加入肥皂水产生浮渣较多的水是硬水，加入肥皂水产生较多泡沫的水是软水；
故答案为：取样，加入肥皂水，搅拌后观察现象；
（3）①自来水生产使用的净水方法有沉淀、过滤、吸附、煮沸等；
故选ABC；
②在水的净化中明矾的作用是溶于水生成胶状物可吸附杂质；ClO2的名称是二氧化氯；由硬水和软水的组成可知，硬水中含有较多的钙、镁离子，软水中含有较少的钙、镁离子，离子的表示方法是在元素符号的右上方标上所带的电荷和电性，钙离子可表示为：Ca2+
故答案为：吸附；二氧化氯；Ca2+
考点：硬水与软水；自来水的生产过程与净化方法．
点评：本题充分体现了化学源于生活，应用于生活的理念，联系实际，情景新颖，但考查知识不难，了解相关知识细心解答即可．
寒假天地重庆出版社系列答案
福州是宜居之城，有福之州。民间流传着：七溜八溜不离“虎纠”。
（1）鼓山是福州的名片之一。鼓山涌泉寺内有一口距今960多年 的大铁锅，表面出现锈迹，其主要原因是：铁与 、 等物质共同作用的结果。因此需采取相应的防锈 
措施保护“千年古锅”。
（2）“佛跳墙”是福州传统名菜。
①菜名源自诗句“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”此诗句体现出分子的哪些性质： 。 （填一点）
②表1是“佛跳墙”的配料表。其中属于糖类的 有 ，富含蛋白质的有 。（填一种）
| 主料 | 鲍鱼、火腿、猪肚、鸡肉、猪蹄、鸽蛋等 |
| 辅料 | 葱、食盐、冰糖、绍兴酒等 |
（1）织染苎麻布是连江畲族世代相传的民间技艺。苎麻是一种草 本植物，它的纤维可以用来织布。由此可知，苎麻布料属于 （填“天然纤维”或“合成纤维”）。
（2）连江的温泉度假村是人们休闲的好去处。
①温泉水富含钾、钙、镁、氟、硅等，这里的“钾、钙、镁、氟、硅”指的是 。（填标号）
A．分子 B．原子 C．元素
②温泉水的pH在7.5～8.9之间，该温泉水显 （填“酸性”、“碱性”或“中性”）。
③检验该温泉水是硬水还是软水的简单方法是 。
平潭风光旖旎。景色宜人的“三十六脚湖”是平潭自来水厂的水源。自来水的生产过程如图5所示。
①下列属于自来水生产使用的净水方法是 。（填标号）
A．沉淀 B．过滤 C．煮沸 D．蒸馏
②在沉淀池中，加入生石灰可降低水的硬度。生石灰与水反应的化学方程式为
。
③自来水生产可用氯气进行杀菌消毒。请将氯气与水反应的化学方程式补充完整：
Cl2 + H2O = HClO + 。
