Question

7、家庭常用的生粉和去污粉都是白色粉状固体，外观极为相似．生粉主要成分是淀粉，去污粉主要成分是碳酸钠和极细的沙子．下列可以用来区别它们的物品是（　　）

A、食盐水

B、酱油

C、白酒

D、碘酒

Answer 1

分析：生粉和去污粉都是白色粉状固体，外观极为相似．生粉主要成分是淀粉，去污粉主要成分是碳酸钠和极细的沙子．可以根据碘遇淀粉变蓝的特征反应来鉴别淀粉．

解答：解：淀粉的特征反应就是碘遇淀粉变蓝．根据这一特殊现象，可以很方便的用碘酒来区分生粉和去污粉．故D为正确答案．
故选D．

点评：本题考查淀粉的鉴别方法，碘遇淀粉变蓝，根据这一特征反应，可以鉴别淀粉．