题目内容

(3分)营养与健康息息相关。

(1)下表是100 g某食品的部分营养成分:

总热量

蛋白质

糖类

油脂

2060 kJ

50 g

20g

20g

5g

5.6 mg

3.3 mg

8mg

该食品中没有列出的营养素是 。

(2)为了防止儿童患佝偻病,必须摄入富含 元素的食物。

(3)氢氧化钠能杀灭细菌、病毒和寄生虫卵等,它的俗称为 。

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