Question

20．双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖（C₆H₁₂O₆），是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系．请回答以下问题：
（1）半乳糖的相对分子质量180；
（2）半乳糖中各原子个数比：C：H：O=1：2：1；
（3）半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比：6：1：8；
（4）半乳糖中碳元素的质量分数为：40%．

Answer 1

分析 （1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答；
（2）根据物质的分子结构来分析；
（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析；
（4）根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

解答 解：（1）半乳糖的相对分子质量=12×6+1×12+16×6=180；故填：180；
（2）由半乳糖的化学式可知，一个半乳糖分子中含有6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子，故填：C：H：O=1：2：1；
（3）半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比=（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8；故填：6：1：8；
（4）半乳糖中碳元素的质量分数为$\frac{12×6}{180}×100%$=40%；故填：40%．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．