NH4Al(SO4)2是食品加工行业中常用的添加剂.往往用于烘焙食品.下列有关该物质的说法错误的是( )A．该物质由5种元素组成B．该物质中NH4+和SO42-的微粒个数比为1:2C．该物质中铝元素的化合价为+3价D．该物质中氢元素和硫元素的质量比是1:8 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

20．NH₄Al（SO₄）₂是食品加工行业中常用的添加剂，往往用于烘焙食品，下列有关该物质的说法错误的是（　　）

	A．	该物质由5种元素组成
	B．	该物质中NH₄⁺和SO₄^2-的微粒个数比为1：2
	C．	该物质中铝元素的化合价为+3价
	D．	该物质中氢元素和硫元素的质量比是1：8

分析 A．根据化学式的意义来分析；
B．根据物质的构成来分析；
C．根据化合物中元素化合价的计算方法来分析；
D．根据化合物中元素质量比的计算方法来分析．

解答解：A．由NH₄Al（SO₄）₂的化学式可知，它是由氮、氢、铝、硫、氧五种元素组成的，故正确；
B．由NH₄Al（SO₄）₂的化学式可知，该物质中，NH₄⁺和SO₄^2-的微粒个数比为1：2，故正确；
C．在NH₄Al（SO₄）₂中，铵根显+1价，硫酸根显-2价，化合物中各元素正负化合价的代数和为零，设其中铝元素的化合价为x，则（+1）+x+（-2）×2=0，则x=+3，故正确；
D．由NH₄Al（SO₄）₂的化学式可知，该物质中，氢元素和硫元素的质量比为：（1×4）：（32×2）=1：16，故错误．
故选D．

点评本题考查了化学式的意义、根据化学式的计算、元素化合价的计算以及物质的结构，难度不大．

练习册系列答案

小学同步学考优化设计小超人作业本系列答案

MOOC淘题一本全练系列答案

小学升创优提分复习一线名师提分作业系列答案

一线名师权威作业本系列答案

请完成：
（1）B转化为A的化学方程式为：2C+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO．
（2）D转化为C的化学方程式为：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑．
（3）G和H反应的化学方程式为：Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH．

11．下表是Ca（OH）₂和NaOH的溶解度数据．请回答下列问题：

温度/℃		0	20	40	60	80	100
溶解度/g	Ca（OH）₂	0.19	0.17	0.14	0.12	0.09	0.08
溶解度/g	NaOH	31	91	111	129	313	336

（1）要想把一瓶接近饱和的Ca（OH）₂溶液变成饱和溶液，可采取的方法有加入氢氧化钙（或升高温度）（写出一种即可）
（2）20℃时，191g 饱和NaOH溶液，蒸发10g水后，再降温到20℃，可析出NaOH晶体的质量为19.1g．
（3）现有60℃时含Ca（OH）₂和NaOH两种溶质的饱和溶液，若要得到较纯净的NaOH晶体，应采取的物理方法是降温结晶，过滤．

8．

如图是用比例模型来表示物质间发生化学变化的微观示意图，图中“●”、“○”分别表示两个不同元素的原子，能用该图示表示的化学反应是（　　）

	A．	H₂+Cl₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2HCl		B．	N₂+3H₂$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2NH₃
	C．	2CO+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂		D．	N₂+O₂$\frac{\underline{\;放电\;}}{\;}$2NO

15．实验探究
氢气是一种密度比空气小、难溶于水的气体．实验室常用金属锌和硫酸溶液来制取少量氢气，反应的化学方程为：Zn+H₂SO₄═ZnSO₄+H₂↑．化学兴趣小组的同学根据实验室提供的仪器和药品，进行了如下探究实验．

（1）制取氢气可选择图中的（填编号）B，选择此发生装置的理由是氢气的制取是固体和液体在常温下反应，若用此发生装置制取氧气，反应的化学方程式为2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；
（2）小兵对“锌和硫酸反应快慢的影响因素”进行了探究．
【提出问题】锌与硫酸反应的快慢受哪些因素的影响呢？
【猜想与假设】
a．可能与硫酸溶液的浓度有关；
b．可能与锌的形状有关；
…
【设计并实验】小兵用不同浓度的硫酸溶液和不同形状的锌进行实验，记录如表所示．

实验编号	硫酸溶液的浓度（均取20mL）	锌的形状（均取1g）	气体的体积（mL）（均收集3分钟）
A	20%	锌粒	31.7
B	20%	锌片	50.9
C	30%	锌粒	61.7
D	30%	锌片	79.9