题目内容
【题目】小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:
(1)肥皂水的pH____7(填“>”“=”“<”)测定溶液的pH最简便的方法是使用___________。
(2)小红选用的调味品可能是________________。
(3)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。
(4)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。
【答案】⑴> pH试纸测定 ⑵食醋 ⑶蓝 ⑷紫色石蕊试液
【解析】(1)花青素遇碱性溶液变蓝.紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,说明肥皂水显碱性,PH>7,测定溶液酸碱度的简单方法是用pH试纸测定;(2)小红选用的调味品应该显酸性,可能是食醋;(3)纯碱溶液显碱性,如果将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显蓝色;(4)喇叭花汁液的性质与石蕊试液相似。
【题目】食品包装中常有一种袋装防腐剂,主要成分是铁粉、生石灰等。同学们对一包久置的该防腐剂固体样品很好奇,设计了如下实验进行探究。
【提出问题】久置固体成分是什么?
【作出猜想】久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2和CaCO3
【查阅资料】铁与氯化铁溶液(黄色)在常温下发生反应生成氯化亚铁(浅绿色)。
【实验探究】甲同学的方案:
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
(1)取少量固体放于试管中,加入适量的水,向所得溶液中滴加无色酚酞试液 | 溶解时放出大量热,滴加无色酚酞试液后的溶液呈红色 | 固体中一定含有_________和Ca(OH)2 |
(2)另取少量固体于试管中,滴加足量的_________. | 固体逐渐消失,有大量无色气体产生,得到浅绿色溶液 | 固体中一定含有__________,一定不含Fe2O3 |
乙同学认为甲同学的实验中并不能得出一定含Ca(OH)2的结论,理由是__________。
丙同学认为甲同学的实验并不能得出一定不含Fe2O3的结论,理由是__________,并设计实验方案继续验证。
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量固体研碎,用磁铁充分吸引后,向固体中加入足量水后过滤,向过滤后的固体滴加稀盐酸 | _________. | 固体中一定含有CaCO3和Fe2O3 |