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5.下列有关燃烧和灭火的叙述错误的是(  )
A.燃烧是一种发光、放热的剧烈化学变化
B.将煤制成蜂窝煤,能增大煤与空气你的接触面积
C.用水灭火时,水的作用是降低可燃物的着火点
D.家中炒菜时油锅着火,应立即盖上锅盖

分析 A.根据燃烧概念进行考虑;
B.增加氧气的浓度或增大与空气的接触面积,都可以使可燃物更充分燃烧;
C.根据可燃物的着火点一般不会改变分析;
D.根据灭火原理进行分析判断.

解答 解:A.燃烧是一种发光、放热的剧烈化学变化,说法正确;
B.增加氧气的浓度或增大与空气的接触面积,都可以使可燃物更充分燃烧,所以把煤做成蜂窝煤是增大煤与空气的接触面积,使煤燃烧的更充分,故正确;
C.用水可以灭火是因为水降低了可燃物的温度,而不是着火点,故错误;
D.家中炒菜时油锅着火,应立即盖上锅盖,隔绝空气而灭火,故说法正确.
故选C.

点评 隔绝氧气、降低温度到着火点以下或是撤离可燃物都是常用的灭火原理,在具体灭火时还要结合火场的实际情况,从而选择恰好的灭火方法.

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