题目内容

【题目】化学与生活、科技息息相关。请填写下列空格。

(1)西兰花是一种具有防癌抗癌作用的食材,含有蛋白质、维生素C、纤维素和钙、铁、锌、硒等。

①西兰花中含有蛋白质、糖类、维生素、无机盐和水等五大基本营养素,所缺乏的基本营养素是_____。

②下列疾病中,无法通过食用西兰花加以预防的是_____(填字母)。

a、贫血

b、甲状腺肿大

c、佝偻病

d、坏血病

(2)第24届冬奥会将于2022年2月在北京和张家口举行。冰上运动场馆外墙将铺设新型塑料聚氟乙烯(C2H2F2)n,它美观耐用,该材料属于_____(填“金属材料”或“有机合成材料”)。

(3)我国可燃冰开采技术世界领先,将可燃冰进行二次能源开发意义重大。甲烷和水在一定条件下可制备合成气(主要成分是一氧化碳和氢气),该反应的化学方程式为_____。

【答案】脂肪 b 有机合成材料

【解析】

(1)①、除了上述基本营养素外,脂肪也是基本营养素;

故答案为:脂肪。

②、a、贫血是缺少铁元素造成,西蓝花含有铁元素,所以可以预防贫血,选项a不符合题意;

b、甲状腺肿大是由于缺少碘元素造成,西蓝花不含有碘元素,不可以预防甲状腺肿大,选项b符合题意;

c、佝偻病是缺少钙造成,西蓝花含有钙元素,所以可以预防佝偻病,选项c不符合题意;

d、坏血病是缺少维生素C造成,西蓝花含有维生素C,所以可以预防坏血病,选项d不符合题意;

故答案为:b。

(2)聚氟乙烯化学式为(C2H2F2)n,不含有金属元素,不属于金属材料,且含有碳、氢和氟元素,属于高聚物,因此属于有机合成材料;

故答案为:有机合成材料。

(3)反应物为甲烷和水,在一定条件下生成了一氧化碳和氢气,据此书写化学方程式;

故答案为:。

练习册系列答案
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【题目】医用双氧水可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌,一般用于物体表面消毒。小明同学腿部擦伤,大夫在她伤口上涂了医用过氧化氢溶液,小明看到伤口处产生了小气泡,很好奇。为什么瓶中的过氧化氢溶液涂到伤口上,分解就加快了呢?

(查阅资料)

(1)过氧化氢是人体代谢废物之一,人体存在过氧化氢酶,可以催化过氧化氢分解。

(2)温度对化学反应的快慢有影响,人体正常体温是37℃。

(提出猜想)

猜想1:过氧化氢分解加快是因为体温比瓶中的温度高。

猜想2:过氧化氢分解加快是因为伤口中有过氧化氢酶。

(实验探究)

小明准备用如下图所示装置测定过氧化氢分解的快慢,实验前在注射器中吸入过氧化氢溶液,量筒内装满水,并用排水法。记录2分钟收集的气体体积。

进行实验:

序号

实验步骤

实验现象

实验结论

①

分两次进行实验,均注入5 mL过氧化氢溶液

第一次在常温下进行

第二次将试管浸在37℃的温水中

量筒中2分钟收集到的气体体积均为5 mL

(1)__________

②

分两次进行实验,均注入5 mL过氧化氢溶液

第一次向试管中加入一小粒过氧化氢酶,然后浸在37℃的温水中

(2)第二次__________

第一次,量筒中2分钟收集到的气体体积为56 mL

第二次,量筒中2分钟收集到的气体体积为5 mL

过氧化氢分解速率加快是因为过氧化氢酶的作用

(3)实验①②中,有三次收集到的气体均为5 mL,若用带火星的木条去检验这5 mL气体,观察到现象是________________。

(4)写出过氧化氢在过氧化氢酶的作用下分解的化学方程式:__________________。

(实验反思)

小明反思了实验过程,认为实验①得出的结论可能存在不足。于是他又查阅资料。科研工作者以10 mL30%的H2O2溶液为样本,加入相同的过氧化氢酶,分别做了如下9组不同的实验,所得如下数据:

序号

因素

O2(ml)

温度

pH

浸取时间

1

35

6.4

6

43.7

2

35

6.8

8

71.6

3

35

7.2

10

38.4

4

37

6.4

6

52.3

5

37

6.8

8

97.6

6

37

7.2

10

41.2

7

39

6.4

6

47.4

8

39

6.8

8

77.4

9

39

7.2

10

37.7

(5)综合分析表中数据,本实验最适宜条件为____组(填序号),影响过氧化氢酶发挥作用的因素有_________。酶对双氧水分解的催化作用受多个因素影响,不仅各个因素独立作用,而且因素之间有联合作用,有时个别因素对酶的抑制较强。

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