Question

化学与生活密贴相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是

 

（填字母序号）
A、蔬菜   B、牛奶   C、大米   D、水果
（2）加钙牛奶中的“钙”是指

 

（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病

 

（填“骨质疏松”或“贫血”）
（3）厨房的下列物品中，所使用的主要材料是属于天然纤维的是

 

（填字母序号）
A、塑料保鲜膜   B、橡胶手套   C、棉布围裙
（4）厨房中刀、铲及锅的手柄上的塑料属于

 

．（填“热固型”或“热塑型”）
（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是

 

．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,盐的化学性质,元素的概念,塑料及其应用,有机高分子材料的分类及鉴别

专题：化学与生活

分析：（1）根据食物中富含的营养素来分析；
（2）根据物质的组成用元素来描述，人体缺钙，可能患有骨质疏松进行分析；
（3）天然纤维是自然界存在的纤维，合成材料则是人工合成，非天然存在．
（4）热塑性塑料指具有加热软化、冷却硬化特性的塑料．热固性塑料是指在受热或其他条件下能固化或具有不溶（熔）特性的塑料．
（5）根据水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙能和酸反应进行解答．

解答：解：（1）蔬菜和水果主要提供维生素；牛奶主要提供蛋白质；大米主要提供糖类；故选AD；
（2）加钙牛奶中的“钙”是指钙元素，人体缺钙，可能患有骨质疏松；
（3）天然纤维是自然界存在的纤维，合成材料则是人工合成，非天然存在，A塑料B橡胶均属合成材料，只有C棉布围裙是天然纤维．故选C
（4）制作高压锅的手柄的塑料在受热或其他条件下具有不溶（熔）特性的塑料，属于热固性塑料．
（5）水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙能和酸反应，所以能用来除去水壶中水垢的物质是食醋．
故答案为：（1）AD；（2）元素；骨质疏松；（3）C；（4）热固性；（5）食醋

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．