Question

古人云：“民以食为天”．人们一日二餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等．食物中的淀粉[(C₆H₁₀O₅)．]在人体内不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖(C₆H₁₂O₆)．并溶解在血液里，提供营养和能量．

试根据题意回答下列问题：

(1)淀粉属于________(填“无机物”或“有机物”)．

(2)葡萄糖分子中碳、氢、氧的原子个数之比为________(最简整数比)；葡萄糖在人体内发生如下化学反应：C₆H₁₂O₆＋6O₂6CO₂＋6H₂O，该反应的类型属于________反应．

(3)欲检验某食物中是否含有淀粉，下列试剂中，最宜选用的是________(填序号)．

A．石蕊试液

B．碳酸钠溶液

C．稀盐酸

D．碘水

E．氢氧化钠溶液

Answer 1

答案：
解析：

(1)有机物 　　(2)1∶2∶1　氧化 　　(3)D