题目内容

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法不会导致食品对人体有害的是( )
【答案】分析:A、根据硫磺有毒进行分析,
B、根据摄入色素过多会影响健康进行分析,
C、根据碳酸钠会与有机酸反应产生二氧化碳进行分析,
D、根据亚硝酸钠有毒进行分析,
解答:解:A、硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒,故A错误,
B、过量的食用色素对人的健康不利,故B错误,
C、碳酸钠和有机酸反应产生的二氧化碳会使蒸出的馒头疏松多孔,故C正确,
D、亚硝酸钠有毒,不能食用,故D错误,
故选C.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.在生活中常见的有毒的物质有:亚硝酸钠、甲醛、甲醇、黄曲霉素等,需要识记.
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