题目内容
 18、亚硝酸钠（NaNO2）是一种致癌物质．某兴趣小组用右图所示的装置测 得某水样经过不同煮沸时间后NaNO2含量的变化（下表），则下列有关说法不正确的是（ ）
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分析：A、根据表中所给的数据进行分析解答；
B、根据亚硝酸钠有毒进行解答；
C、根据质量守恒定律的微观解释分析解答；
D、根据水的成分运用排除法解答；
B、根据亚硝酸钠有毒进行解答；
C、根据质量守恒定律的微观解释分析解答；
D、根据水的成分运用排除法解答；
解答：解：A、题中给出的数据，随着加热时间的增多，亚硝酸钠的含量也在增大，故A正确；
B、从题中可以看出，长期加热的水中含有亚硝酸钠，而亚硝酸钠有毒，故B正确；
C、根据质量守恒定律可知，化学反应前后，元素的种类不会发生改变，而水中没有钠元素和氮元素，亚硝酸钠中有钠元素和氮元素，故C错误；
D、从装置图上可以看出，玻璃导管的作用就是冷凝水蒸气且反复回流，故D正确；
故选C．
B、从题中可以看出，长期加热的水中含有亚硝酸钠，而亚硝酸钠有毒，故B正确；
C、根据质量守恒定律可知，化学反应前后，元素的种类不会发生改变，而水中没有钠元素和氮元素，亚硝酸钠中有钠元素和氮元素，故C错误；
D、从装置图上可以看出，玻璃导管的作用就是冷凝水蒸气且反复回流，故D正确；
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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（2013?历下区二模）亚硝酸钠（NaNO2）常用作食品的发色剂和防腐剂，但食品中的亚硝酸钠含量超标会危害人体健康．亚硝酸钠具有咸味，外形和食盐很相似，亚硝酸钠的水溶液呈碱性．建筑行业常用亚硝酸钠作水泥添加剂，近年来，在建筑工地多次发生误将亚硝酸钠当作食盐食用导致中毒的事件．