题目内容

5.2011年3月17日《京华时报》报道,瘦肉精急性中毒会导致心悸,面颈、四肢肌肉颤动,有手抖甚至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反应,导致心动过速.双汇集团就“瘦肉精”事件致歉,涉事子公司停产整顿.
盐酸克伦特罗(clenbuteerol,CLB),俗名瘦肉精,化学式为C12H18Cl2N2O2.瘦肉精为白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚.请根据材料分析:
(1)瘦肉精属于有机化合物(选填“有机化合物”或“无机化合物”).
(2)写出一条属于瘦肉精的物理性质:白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚.

分析 (1)根据物质的组成分析物质的类别;
(2)根据物理性质是不需要经过化学变化来表现分析.

解答 解:(1)由瘦肉精的化学式为C12H18Cl2N2O2可知,瘦肉精是含有碳元素的化合物,属于有机化合物;
(2)瘦肉精为白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚等,以上性质是不需要经过化学变化来表现的,属于物理性质.
故答为:(1)有机化合物;(2)白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚.

点评 本题属于信息给予题,难度不大,了解有机物的组成特点、物理质性质的定义即可分析解答.

练习册系列答案
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13.某科学活动小组的同学查阅资料得知,传统腌制松花蛋的主要配料是氧化钙、纯碱和食盐.小组同学将这三种物质混合后加入适量的水搅拌、过滤得滤渣和滤液,对滤液中溶质的成分进行探究:
(1)【猜想与假设】甲认为:可能是NaCl、Na2C03、Ca(OH)2乙认为:可能是NaCl、NaOH、Na2C03
丙认为:可能是NaCl、NaOH、Ca(OH)2丁认为:可能是NaCl、NaOH
(2)【交流与评价】经过讨论,大家一致认为甲同学的猜想不合理.理由是碳酸钠和氢氧化钙在溶液中不能共存,滤液中一定存在氢氧化钠.
(3)【活动与探究】乙同学取原滤液向其中倾倒一定量的稀盐酸观察到有大量气泡产生,于是得出该滤液中的溶质是NaCl、NaOH、Na2C03的结论,证实了自己的猜想.丙同学取原滤液向其中加入Na2C03溶液无现象,据此否定了自己的猜想;他又重新取原滤液,向其中加入CaCl2溶液观察到的现象是有白色沉淀生成,得出了和乙同学相同的结论.丁同学为了验证上述结论也取原滤液向其中滴加了少量稀盐酸,却发现无气泡产生.
(4)【解释与结论】大家经过分析找出了丁同学所用试剂与乙同学相同,却没有看到气泡的原因.你认为可能的原因是:丁同学滴加的盐酸量很少,与氢氧化钠反应.经过上述四位同学的共同努力,大家终于对滤液中溶质的成分得出了正确结论.

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