题目内容
以人为本，关注健康是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（ ）
| A．健康人体内胃液的pH范围是7.35-7.45 |
| B．钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素 |
| C．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐 |
| D．人体缺少维生素C会引起夜盲症 |
A、胃酸呈酸性，pH小于7，所以A错误．
B、钾是常量元素，铁、锌、碘是微量元素，所以B错误．
C、亚硝酸钠有毒，是致癌物质，所以不能代替食盐，所以C正确．
D、缺乏维生素C会患坏血病，所以D错误．
故选：C
B、钾是常量元素，铁、锌、碘是微量元素，所以B错误．
C、亚硝酸钠有毒，是致癌物质，所以不能代替食盐，所以C正确．
D、缺乏维生素C会患坏血病，所以D错误．
故选：C
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以人为本，关注健康是人类永恒的主题．下列有关叙述正确的是（ ）
| A、健康人体内胃液的pH小于或等于7 | B、钙、铁、锌、硒都是人体所需的微量元素 | C、人体中的无机盐主要是靠食物摄入的 | D、人体缺少维生素C会引起夜盲症 |