题目内容

民以食为天，下列食用方法正确的是 ( )

A. 食用松花蛋时，可加入一些醋去除涩味 B. 火腿肠中可大量的使用亚硝酸钠保持肉质鲜美

C. 保存白菜时，可在白菜上喷洒甲醛以防其腐烂 D. 可放心食用掺有工业颜料“苏丹红一号”的辣椒酱

练习册系列答案
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用下图所示的装置进行电解水实验，有以下描述：

①向水中加入少量硫酸或氢氧化钠，能增强水的导电性，使水电解产生气体的速度变大

②甲、乙两试管内收集到的气体的体积比约为2：1

③甲试管内产生的气体能燃烧

④乙试管内产生的气体能使带火星的木条复燃。 以上描述中正确的是

A. ③ B. ①②③④ C. ①② D. ①②③

氯化铵（NH4Cl）是“侯氏制碱法”的一种副产品。已知氯化铵的水溶液显酸性，下列关于氯化铵的说法正确的是

A．氯化铵属于酸 B．氯化铵是一种复合肥

C．氯化铵与熟石灰混合使用可提高肥效 D．氯化铵溶液与硝酸银溶液混合会产生白色沉淀

水是最重要的自然资源，也是生命之源。

(1)为了人类和社会经济的可持续发展，我们必须爱护水资源，节约用水是每个公民的责任和义务。下列做法属于节约用水的是_________(选填序号)。

A．城市生活废水直接排入河流 B．农业上合理使用化肥和农药

C．工业上冷却水循环使用 D．用水后及时关闭水龙头

(2)饮用酸碱度过大或硬度过大的水都不利于人体健康。在实验室里可用___________测定水的酸碱度；在生活中可用_________区分硬水和软水，可通过________方法来降低水的硬度。

下列叙述正确的是 ( )

A. 凡是均一、稳定的液体一定是溶液

B. 置换反应不一定在溶液中进行

C. 3.0g某物质完全燃烧后生成4.4gCO2和1.8g水，则该物质只含有碳、氢两种元素

D. 铁制品表面涂“银粉”防止生锈是因为铝的化学性质比铁稳定

下列化学实验现象描述正确的是 ( )

A. 铁丝在氧气中燃烧时火星四射，有黑色四氧化三铁固体生成

B. 一氧化碳还原氧化铁的反应中，黑色粉末变成了红色

C. 硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰

D. 打开浓盐酸试剂瓶的瓶塞，瓶口上方出现大量白烟

实验室利用如图所示装置进行相关实验，请回答问题。

(1)写出装置图中标号a仪器的名称_____

(2)用高锰酸钾制取氧气，选用的装置是_____(填字母)，反应的化学方程式为_____，该反应中转化为氧气的氧元素占高锰酸钾中总的氧元素的质量分数是_____。

(3)实验室里用锌粒和稀硫酸反应制取氢气，若要控制反应的发生和停止，应选用的发生装置是_____(填字母)；如果用过氧化氢溶液和二氧化锰粉末制取氧气，能否选择相同的发生装置并控制反应的发生和停止？结论及理由是：_____。

下列有关实验现象的描述，错误的是(　　)

A. 红磷在空气中燃烧产生大量白色烟雾

B. 铁丝在氧气里剧烈燃烧火星四射

C. 镁条在空气中燃烧发出耀眼的白光

D. 硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰

碱能使紫色石蕊溶液变成________色，本质是碱在水中会解离出________(填化学符号)．请写出一个中和反应的化学反应方程式________________________

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