题目内容
2017年4月11日央视《消费主张》超市馒头这样出炉:生产日期随便改、防腐剂、甜蜜素齐上阵。已知甜蜜素的化学式为C6H12NNaO3S,下列有关甜蜜素的说法正确的是
A. 该物质是由五种元素组成的
B. 该化合物中C、N两种元素的质量比为6:1
C. 每个甜蜜素分子是由24个原子构成的
D. 甜蜜素是有机高分子化合物
C 【解析】该物质是由C、H、N、Na、O、S六种元素组成,故A错误,化合物中C、N两种元素的质量比为6*12:(1*14),故B错误,有机高分子化合物指的是相对分子质量非常大的,成千万的,故D错误。每个甜蜜素分子是由6+12+1+1+3+1=24个原子构成的故C正确。
练习册系列答案
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一些食物的近似pH如下:
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
下列说法中不正确的是
A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 B. 鸡蛋清和牛奶均显碱性
C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强 D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
B 【解析】A、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,正确;B、牛奶的pH小于7,显酸性,鸡蛋清的pH大于7,显碱性,错误;C、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,但苹果汁的pH更小,酸性更强,错误;D、因为苹果汁、葡萄汁的pH都小于7,都显酸性,所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁,错误。故选A。下表是部分常见物质的pH,在这些物质中,能使紫色石蕊溶液变蓝的是
物质 | 厕所清洁剂 | 橘汁 | 草木灰水 | 柠檬汁 |
pH | 1.7 | 3.5 | 10.6 | 2.5 |
A. 厕所清洁剂 B. 草木灰水
C. 柠檬汁 D. 橘汁
B 【解析】试题分析: 酸溶液能够使紫色石蕊溶液变红色,碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色 ;酸性溶液pH小于7,碱酸性溶液pH大于7,故答案选择B