下列食品的制作是通过化学变化得到的是( )A．大米碾磨成米粉B．玉米变成爆米花C．水制成冰块D．水果榨成果汁题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

1．下列食品的制作是通过化学变化得到的是（　　）

A．

大米碾磨成米粉

B．

玉米变成爆米花

C．

水制成冰块

D．

水果榨成果汁

分析化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答解：A、大米碾磨成米粉过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、玉米变成爆米花过程中有新物质生成，属于化学变化．
C、水制成冰块过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、水果榨成果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．

点评本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案

12．现有锌和另外一种金属组成的合金6.5g，向合金中加入一定浓度的100g稀硫酸恰好完全反应，生成氢气Wg，则下列说法正确的是（　　）

	A．	若合金是Zn～Al，W可能是0.2g
	B．	若合金是Zn～Fe，则W不可能是0.2g
	C．	若合金是Zn～Cu，W是0.1g，则Zn在混合物中的质量分数为50%
	D．	若合金为Zn～Mg，则加入的稀硫酸的浓度一定大于10%

9．以下是空气污染指数与质量级别、质量状况的对应关系

空气污染指数	0～50	51～100	101～200	201～300	＞300
空气质量状况	优	良	轻度污染	中度污染	重度污染
空气质量级别	I	II	III	IV	V

垫江县城某日空气污染指数为82～93，根据以上信息，判断当天的空气质量级别和空气质量状况分别是（　　）

16．

如图所示为A、B两种物质的溶解度曲线图．请根据图示回答下列问题；
（1）t₃℃时，A物质的溶解度= B物质的溶解度．（填“＞“、“＜“或“=”）
（2）t₃℃时，将50gA物质溶于150g水中，得到的溶液是不饱和（填“饱和”或“不饱和”）溶液．
（3）要从混有少量B物质的混合物中提纯A，可采用降温结晶方法．
（4）t₃℃时A物质的饱和溶液中，溶质的质量分数为33.3%．
（5）t₂℃时B物质的饱和溶液中溶质的质量分数为a%，该温度下B的溶解度为$\frac{100a}{100-a}$g（用含a的代数式表示）

6．下列各组物质中，分类正确的是（　　）

	A．	纯净物：医用酒精、纯碱、米酒		B．	单质：铝、氧气、不锈钢
	C．	氧化物：水、二氧化硫、干冰		D．	有机物：甲烷、二氧化碳、碳酸

13．可用来鉴别CO₂和N₂的试剂是石灰水；除去氯化钠中的碳酸钠杂质，不用稀硫酸的原因是引入了新的杂质（合理即可）；做硫在氧气中燃烧的实验时，经常在集气瓶中加入少量的氢氧化钠溶液，原因是氢氧化钠可以和二氧化硫反应，防止对空气的污染．

10．高铁酸钾（K₂FeO₄）是一种高效净水剂，其中Fe的化合价是（　　）

11．物质世界充满了变化，下列变化中属于化学变化的是（　　）

试题分类