Question

13．肉毒碱（化学式为C₇H₁₅NO₃）是一种具有多种生理功能的物质，被公认为人体必需的营养物质和最佳的减肥营养素．下列关于肉毒碱的叙述正确的是B
A．肉毒碱中有26个原子            B．属于有机物
C．肉毒碱中氢元素的质量分数最大   D．肉毒碱中碳、氧两种元素的质量比为_7：4．

Answer 1

分析 A．根据物质的结构来分析；B．根据有机物的概念来分析；C．根据化合物中元素质量分数大小比较方法来分析；D．根据元素质量比的计算方法来分析．

解答 解：A．肉毒碱是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
B．肉毒碱是含有碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
C．肉毒碱中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为（12×7）：（1×15）：14：（16×3）=84：15：14：48，可见其中碳元素的质量分数最大，故错误；
D．肉毒碱中碳、氧元素的质量比为（12×7）：（16×3）=7：4．
故选B．D选项为：7：4．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．