Question

下列物质中可食用的是

[　　]

A．氯化钠	B．甲醇
C．亚硝酸钠	D．尼古丁

Answer 1

答案：A
解析：

解析：钠是人体必需的金属元素，在人体内，钠主要以钠离子的形式存在于细胞外液中，依靠钠离子把一定量的水吸到细胞里来，使组织维持一定的水分，每天每人都要摄取一定的食盐以维持体内钠离子的正常含量，但食盐的摄入量要适度，一般一个成年人每天需要食盐3～5g．甲醇是一种有机化合物，化学式为，有毒，饮后会使眼睛失明，饮用量大时会使人死亡，因此绝对禁止饮用工业酒精(因工业酒精中含少量甲醇)，也绝不允许用工业酒精兑酒出售．亚硝酸钠是工业盐的一种，外形与食盐非常相似，但亚硝酸钠有毒，由于它与食盐一样有咸味，因此一些不法分子常将亚硝酸钠冒充食盐或人们将其误作食盐使用，导致多起中毒事件发生．尼古丁是烟气中含有的毒害作用较大的物质之一，长期大量吸烟会使人中毒甚至死亡．因此能食用的是食盐．

提示：

点拨：在传媒中，经常会报道食物中毒的消息，如食用假食盐(亚硝酸钠)中毒，饮用工业酒精(含少量甲醇)中毒，蔬菜中残留的农药中毒，吸烟使人中毒等，因此我们一定要注意防止发生食物中毒．