Question

3．化学在我们的日常生活、工农业生产中的应用较为广泛．
（1）合理使用化学肥料是农业增产的重要手段，请你例举一种常用的复合肥（用化学式表示）KNO₃．
（2）食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充蛋白质．
（3）小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是④（填
序号）．
①铁    ②硒    ③钙    ④锌．

Answer 1

分析 （1）氮磷钾这三种元素中只含有氮元素的是氮肥．只含有钾元素的是钾肥，只含有磷元素的是磷肥．含有两种或两种以上元素的化肥是复合肥．
（2）可根据各种营养素的食物来源进行分析解答，食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品可以补充蛋白质．
（3）根据铁、硒、钙、锌的生理功能和缺乏症进行分析判断

解答 解：（1）硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥；
（2）蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中．
（3）①铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误．
②硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故选项错误．
③钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项错误．
④锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项正确．
故答案为：（1）KNO₃；（2）蛋白质；（3）④．

点评 六大营养素、化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，掌握六大营养素与人体化学元素的分类、生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．