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柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂。它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长。下列有关柠檬酸的说法错误的是
[     ]
A．柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的
B．柠檬酸中氢元素的质量分数最大
C．柠檬酸中C、H、O的原子个数比为6：8：7
D．柠檬酸相对分子质量为192
B
练习册系列答案
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水果中含有柠檬酸，可促进消化．柠檬酸的化学式为C6H8O7．
（1）柠檬酸的相对分子质量为
 
；
（2）柠檬酸中的碳、氢、氧三种元素的质量比为（化成最简整数比）
 

（3）柠檬酸中碳元素的质量分数是
 
．
柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长．
（1）该物质由
3
3
种元素组成，一个柠檬酸分子中含有
21
21
个原子．
（2）柠檬酸中氢、氧元素的质量比为
1：14
1：14
（最简整数比），柠檬酸中质量分数最大的元素是
氧（O）
氧（O）
元素．
某饮料标签的部分内容如图，柠檬酸的化学式是C6H8O7，它由
3
3
种元素组成，各元素的原子个数比是
6：7：8
6：7：8
，0.125mol柠檬酸中含有
6.02×1023
6.02×1023
个氢原子．打开瓶盖会看到大量气泡产生，将气体通入紫色的石蕊溶液中，观察到的现象是
紫色的石蕊溶液变红
紫色的石蕊溶液变红
．
XX饮料
净含量：355mL
配料：碳酸，白砂糖，柠檬酸，
阿拉伯胶，维生素C，
苯甲酸钠，食用香料，焦糖
柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长．下列有关柠檬酸的说法正确的是（　　）
（2007?崇文区二模）柠檬酸（化学式为C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂，它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的繁殖．下列有关柠檬酸的说法错误的是（　　）

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