题目内容

食品常常因与_____反应而腐败变质,食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败。

(1)小明发现薯片袋内是用充填保护气体来防腐。袋内气体可能是氮气或二氧化碳,他们用___证明了该保护气是二氧化碳。

(2)小红在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种黑色粉末,经实验验证这包粉末主要成分为铁粉,放置几天后,黑色粉末逐渐变成了红棕色,这是因为铁粉吸收了空气中的____,生成的红棕色物质主要成分是____。

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