Question

12．菜刀在下列三种情景下放置，锈蚀由快到慢的顺序是（　　）
①切酸菜后；  ②切猪肉后干布擦干再涂上一层植物油；  ③切青菜后擦干．

• A． ③②①
• B． ①③②
• C． ③①②
• D． ①②③

Answer 1

分析 铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果，据此进行分析判断．

解答 解：①酸菜中含有水分、酸，铁能与酸反应，切酸菜后，菜刀易与氧气、水分接触，且酸能加快铁的锈蚀，菜刀易生锈．
②切猪肉后用干布擦干再涂上一层豆油，菜刀不易与氧气、水分接触，且豆油能使铁与水或氧气隔绝，菜刀最不易生锈．
③切青菜后擦干，菜刀不易与氧气、水分接触，菜刀不易生锈．
所以锈蚀由快到慢的顺序是①③②．
故选B．

点评 本题难度不大，掌握铁锈蚀的条件（铁与氧气、水同时接触）、促进铁生锈的因素是正确解答本题的关键．