题目内容
山梨酸
(
)是一种安全的食品防腐剂．下列说法正确的是(相对原于质量：H—1；C—12；O—16)
[ ]
A．山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3∶4∶1
B．山梨酸的相对分子质量为29
C．每个山梨酸分子中含有16个原子
D
．山梨酸中碳元素的质量分数为10.7％
答案：C
练习册系列答案
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山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂．下列说法正确的是（ ）
| A、山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3：4：1 | B、山梨酸的相对分子质量为29 | C、每个山梨酸分子中含有16个原子 | D、山梨酸中碳元素的质量分数为10.7% |
山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品防腐剂。下列说法正确的是( )
| A．山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3∶4∶1 |
| B．山梨酸的相对分子质量为29 |
| C．每个山梨酸分子中含有16个原子 |
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