Question

【题目】碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO3）．如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．

请回答下列问题：

（1）食用“碘盐”属于_____；（纯净物或混合物）

（2）每袋该食盐中碘元素的质量_____mg．

（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为_____ g．

Answer 1

【答案】混合物； 10； 7.5．

【解析】

（1）食用 “碘盐”含有氯化钠、碘酸钾，属于混合物；

（2）每袋该食盐中碘元素的质量=0.5kg×20mg∕kg=10mg；

（3）该青年每天摄入这种食盐应为0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g。