Question

3．化学与人体健康关系密切，下列做法或说法不合理的是（　　）

• A． 食用加碘盐有助于预防甲状腺肿大
• B． 常食蔬菜和水果有助于补充维生素
• C． 用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保鲜时间
• D． 老年人适量饮食奶制品，可以预防骨质疏松症

Answer 1

分析 A．根据碘是合成甲状腺激素的主要原料，饮食中缺碘易得甲状腺增生肿大；
B．根据维生素的生理功能、食物来源进行分析判断；
C．根据甲醛有毒进行解答；
D．根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．

解答 解：A．碘是合成甲状腺激素的主要原料，饮食中缺碘易得甲状腺增生肿大，也叫大脖子病．食用加碘盐以及常吃含碘的食物，可以预防大脖子病．故正确；
B．蔬菜、水果中富含维生素，多食水果蔬菜补充维生素，故正确；
C．甲醛有毒，所以不用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜，故错误；
D．奶制品中富含钙元素，钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故正确．
故选C．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．