题目内容
我市是著名的“鱼米之乡”,所产鱼、米含有的主要营养物质分别是
- A.蛋白质油脂
- B.蛋白质淀粉
- C.淀粉维生素
- D.油脂淀粉
B
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.
解答:鱼中含有丰富的蛋白质,米中含有丰富的淀粉.
故选B.
点评:解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.
解答:鱼中含有丰富的蛋白质,米中含有丰富的淀粉.
故选B.
点评:解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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