题目内容
人体的各类营养物质必须打配均衡，平时生活中不要偏食．因为吃鸡、鸭、鱼、肥肉、蛋、奶等物质可获取 和 ：吃蔬菜和水果可以获取 ；吃五谷杂粮可以获取 ．
考点：生命活动与六大营养素
专题：化学与生活
分析：从各种营养素的生理功能、食物来源去分析．
解答：解：鸡、鸭、鱼、肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪，蛋、奶等物质中含有大量蛋白质；蔬菜和水果中含有大量维生素；五谷杂粮中含有大量糖类．故答案为：蛋白质 脂肪 维生素 糖类．
点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
练习册系列答案
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如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线．
下列属于化学变化的是（ ）
| A、干冰升华 | B、玻璃破碎 |
| C、蜡烛熔化 | D、铁锅生锈 |