题目内容
7.六安地区属于大别山区,物产丰富.下列有关六安特产的变化不属于化学变化的是( )| A. | 烧制六安酱鸭 | B. | 切碎霍山灵芝 | C. | 制作八公山豆腐 | D. | 火炒舒城小兰花 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.
解答 解:A、烧制六安酱鸭,酱鸭煮熟后有新物质生成,属于化学变化,故A错;
B、切碎霍山灵芝,只是形状的改变,属于物理变化,故B正确;
C、制作八公山豆腐,过程中有新物质生成,属于化学变化,故C错;
D、火炒舒城小兰花,物质熟后有新物质生成,属于化学变化,故D错.
故选B.
点评 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化.
练习册系列答案
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2.以下应用中是利用物质化学性质的是( )
| A. | 用冰块降温 | B. | 将铜制成金属导线 | ||
| C. | 汽油用作汽车燃料 | D. | 用稀有气体填充霓虹灯 |
19.根据氯原子的结构示意图
,不能确定的是( )
| A. | 电子层数 | B. | 质子数 | C. | 最外层电子数 | D. | 相对原子质量 |