题目内容

室温时一般可采用______、______等方法加快固体物质的溶解速率.
搅拌、能加快水分子运动速度,也就能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率,固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率,将固体研碎增加了固体与水的接触面积,也就加快了固体的溶解速率.
故答案为:搅拌;将固体研碎.
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