题目内容

6.根据酸碱盐的相关知识,从下列物质中选择合适物质的序号填空A.氯化钠  B.硫酸铜 C.熟石灰 D.纯碱 E.明矾  F.硝酸铵G.氨水
(1)作为调味和腌制食品的盐A;
(2)中和酸性土壤常用的碱C;
(3)配制波尔多液的盐B;
(4)属于碱类的氮肥G;
(5)蒸馒头时,能中和发酵过程中产生的酸D.

分析 根据物质的性质和用途分析解答,氯化钠可用来腌制食品;熟石灰显碱性,可用来改良酸性土壤;硫酸铜可以用来配制波尔多液;氨水电离时生成的阴离子氢氧根离子,属于碱类物质;蒸馒头时,能中和发酵过程中产生的酸是纯碱.

解答 解:(1)氯化钠可用来腌制食品;
(2)熟石灰显碱性,可与酸性物质反应,可用来改良酸性土壤;
(3)配制波尔多液的原料是熟石灰和硫酸铜,硫酸铜是由金属离子和酸根离子组成的盐;
(4)氨水电离时生成的阴离子氢氧根离子,属于碱类物质;
(5)蒸馒头时,能中和发酵过程中产生的酸是纯碱.
故答案为:(1)A; (2)C; (3)B;(4)G;(5)D.

点评 本考点主要考查与生活生产联系比较密切的物质的用途,物质的用途是由物质的性质决定的.此题体现了化学源于生活,又反馈于生活.

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