题目内容
有下列物质:①牛奶 ②无水酒精 ③澄清石灰水 ④泥水 ⑤向澄清石灰水中通入少量CO2 后的液体 ⑥碘和酒精混合后得到的液体,其中属于溶液的是________,溶液中的溶质分别是________、________.
分析:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.
解答:①牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的,不均一、不稳定,不属于溶液;②无水酒精属于纯净物,不属于溶液;③澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液,是均一、稳定的混合物,属于溶液,溶质是氢氧化钙,溶剂是水;④泥不溶于水,不均一、不稳定,不属于溶液;⑤二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,向澄清石灰水中通入少量CO2后的液体,不均一、不稳定,不属于溶液;⑥碘易溶于酒精,碘和酒精混合后得到的液体是均一、稳定的混合物,属于溶液;溶质是碘,溶剂是酒精.
故答案为:③⑥;氢氧化钙、碘;水、酒精.
点评:本题难度不大,掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.
(7分)厨房中的化学知识真不少。
(1)经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分:
|
成分 |
蛋白质 |
油脂 |
糖类 |
水、维生素和无机盐等 |
|
质量分数 |
约10% |
约5% |
约80% |
约5% |
玉米中,能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 。营养均衡很重要,幼儿及青少年摄入钙不足,可能会引起 (填序号,下同)。
a.佝偻病及发育不良 b.贫血 c.夜盲症 d.甲状腺肿大
(2)某些食物的近似pH如下。
柠檬汁:2.4、苹果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。
胃酸过多时应少食泡菜的说法 (填“正确”或“不正确”)。
(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是 。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是 。
(4)了解厨房中一些常见物质的性质和用途。
① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的 来止痒。
a.食醋 b.石灰水 c.肥皂水 d.柠檬汁
② 下列物品中,由有机合成材料制成的是 。
a.合成橡胶手套 b.塑料保鲜膜 c.棉布围裙 d.不锈钢炊具
厨房中的化学知识真不少。
(1)经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分:
| 成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
| 质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
玉米中,能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 。营养均衡很重要,幼儿及青少年摄入钙不足,可能会引起 (填序号,下同)。
a.佝偻病及发育不良 b.贫血 c.夜盲症 d.甲状腺肿大
(2)某些食物的近似pH如下。
柠檬汁:2.4、苹果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。
胃酸过多时应少食泡菜的说法 (填“正确”或“不正确”)。
(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是 。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是 。
(4)了解厨房中一些常见物质的性质和用途。
① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的 来止痒。
a.食醋 b.石灰水 c.肥皂水 d.柠檬汁
② 下列物品中,由有机合成材料制成的是 。
a.合成橡胶手套 b.塑料保鲜膜 c.棉布围裙 d.不锈钢炊具