Question

【题目】蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸由种元素组成．
（2）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为 ．
（3）丙氨酸中C、H、O、N元素的质量比为 ．
（4）丙氨酸的相对分子质量是 ，
（5）丙氨酸中氧元素的质量分数为 ．

Answer 1

【答案】
（1）4
（2）3：7：2：1
（3）36：7：32：14
（4）89
（5）36.0%
【解析】解：（1）由丙氨酸的化学式可知，丙氨酸是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的．（2）由丙氨酸的化学式可知，1个丙氨酸分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成的，则丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为3：7：2：1．（3）丙氨酸中C、H、O、N元素的质量比为（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14．（4）丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89．（5）丙氨酸中氧元素的质量分数为 100%≈36.0%．故答案为：（1）4；（2）3：7：2：1；（3）36：7：32：14；（4）89；（5）36.0%．
（1）根据丙氨酸化学式的含义进行分析解答．（2）根据丙氨酸分子的构成进行分析解答．（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．（4）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．（5）根据化合物中元素的质量分数= ×100%，进行分析解答．