题目内容
制作松花蛋所需配料有纯碱(Na2CO3)、氯化钠、生石灰、草木灰(内含碳酸钾)、开水,此外还有米糠、稻壳等,试推断用配料制作时发生的化学反应________________。
答案:
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提示:
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| 此题表面生疏,实际上仍是碱的性质的应用,只要将涉及到的知识迁移到本题情景中,便可使问题得以解决。分析题意可知,氧化钙属于氧化物,它与水反应得到熟石灰(碱),再写出熟石灰与纯碱、草木灰的反应即可
答案:CaO+H2O Ca(OH)2+Na2CO3 Ca(OH)2+K2CO3
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提示:
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