Question

16．苹果酸（化学式为C₄H₆O₅）是苹果醋中的主要成分，具有解毒、降脂等药效．请问：
（1）苹果酸由3种元素组成，苹果酸中氧元素的质量分数最大．
（2）苹果酸属于有机物（选填“有机物”或“无机物”）．
（3）苹果酸的相对分子质量是134．

Answer 1

分析 （1）根据化合物化学式的意义进行分析；元素的质量分数比较采用质量比确定质量分数高低而不要直接求算质量分数然后进行对比；
（2）根据有机物的概念分析；
（3）利用相对原子质量之和等于相对分子质量解决．

解答 解：（1）苹果酸由C、H、O三种元素组成．元素的质量分数比较采用质量比确定质量分数高低而不要直接求算质量分数然后进行对比，苹果酸（C₄H₆O₅）中碳氢氧元素质量比为（12×4）：（1×6）：（16×5）=48：6：80，可知质量分数最大的是氧元素，所以质量分数最大的是氧元素．
（2）有机物是含碳的化合物，苹果酸（化学式为C₄H₆O₅）是含碳的化合物，属于有机物；
（3）相对原子质量之和等于相对分子质量，所以苹果醋的相对分子质量是12×4+6×1+16×5=134；
故答案为：（1）3；氧（或O）；（2）有机物；  134．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．