Question

吃月饼是中秋节的传统．在月饼的包装盒中都有一个装有保鲜剂的小纸袋（纸袋钻有许多小孔，可由气体透过）．保鲜剂中的有效成分是活性铁粉和氧化钙，铁可与氧气反应生成氧化铁，氧化钙可与水反应生成氢氧化钙．回答下列问题：
（1）保鲜剂中的氧化钙可吸收

水蒸气（水份）

而保持月饼的干燥；
（2）保鲜剂中的铁可吸收氧气防止月饼因发生缓慢

氧化

而变质．请写出该反应的文字表达式

铁+氧气→氧化铁

．

Answer 1

分析：（1）根据氧化钙和水反应生成氢氧化钙，可以用作干燥剂；
（2）根据反应物和生成物，可以写出该反应的文字表达式．

解答：解：（1）氧化钙和水反应生成氢氧化钙，可以用作干燥剂；
（2）保鲜剂中的铁可吸收氧气防止月饼因发生氧化而变质，铁与氧气反应生成氧化铁，反应的文字表达式为：铁+氧气→氧化铁．
故答案为：（1）水蒸气；
（2）氧化；铁+氧气→氧化铁．

点评：本题考查学生对基础的化学知识的理解与掌握，及正确书写反应的表达式的解题能力．