题目内容
11．联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向世界推广，其主要原因是（ ）| A． | 价格便宜 | |
| B． | 铁锅含有碳元素 | |
| C． | 烹调的食物中留有人体需要的铁元素 | |
| D． | 传热慢，保温性能好 |
分析 使用铁锅可以为人体补充铁元素，以满足人体对二价铁的需求．
解答 解：A、价格是物质用途需考虑的因素之一，但不是主要原因，所以错误．
B、生铁中含有碳元素，但使用铁锅主要不是为了获得人体所需的碳元素，碳元素主要是通过食物中的有机物摄入，所以错误．
C、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以正确．
D、铁有优良的导热性，所以错误．
故选C．
点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．
练习册系列答案
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18．下列实验操作叙述正确的是（ ）
| A． | 过滤时，漏斗中液面低于滤纸的边缘 | |
| B． | 加热蒸发过程中，当溶液蒸干时停止加热 | |
| C． | 酒精灯内添加的酒精量一般为$\frac{1}{5}$至$\frac{4}{5}$ | |
| D． | 倾倒液体时，试剂瓶口紧挨着试管口快速倒入 |
19．下列关于O2和CO2的说法正确的是（ ）
| A． | 都含有氧气分子 | B． | 都是氧化物 | ||
| C． | 都含有氧元素 | D． | 都能使澄清石灰水变浑浊 |
16．下列化学现象的描述，正确的是（ ）
| A． | 把盛有红磷的燃烧匙伸人氧气集气瓶中，磷立即燃烧 | |
| B． | 铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成一种白色固体 | |
| C． | 硫在氧气中燃烧发出淡蓝色火焰，并放出热量 | |
| D． | 磷在氧气中燃烧产生大量白烟 |
3．
某兴趣小组要收集一瓶（100mL）含氧气的体积分数约为40%的气体，收集气体的装置如图．方法是：在100mL集气瓶里装满水，塞紧胶塞并关闭活塞b，打开活塞a通入氧气，把瓶里的水排入量筒，当量筒内的水达到设定的体积后立即关闭活塞a，然后打开活塞b通入空气，把瓶里的水全部排入量筒，则通入氧气的体积和通入空气的体积大约是（ ）
某兴趣小组要收集一瓶（100mL）含氧气的体积分数约为40%的气体，收集气体的装置如图．方法是：在100mL集气瓶里装满水，塞紧胶塞并关闭活塞b，打开活塞a通入氧气，把瓶里的水排入量筒，当量筒内的水达到设定的体积后立即关闭活塞a，然后打开活塞b通入空气，把瓶里的水全部排入量筒，则通入氧气的体积和通入空气的体积大约是（ ）| A． | 25mL和75mL | B． | 40mL和60mL | C． | 50mL和50mL | D． | 60mL和40mL |
早在20世纪80年代，有一个叫王洪成的人制造了一个“水变油”的神话，他提出使用“高科技的添加剂”可使水变成汽油．那么水究竟能不能变成油呢？骗子往往披着科学的外衣，而科学可以给我们一双明辨是非的眼睛．同学们学习了水的组成知识后，不难用物质组成的观点揭穿这个骗局．