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“雪碧”是一种溶有大量的无色的碳酸型饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，溶液变为（    ）

   A、紫色          B、红色          C、无色         D、无法确定

B

练习册系列答案
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日常饮食中蕴含着丰富的化学知识．
（1）北方人常说“好吃不过饺子”．制作三鲜馅饺子的原料主要有面粉、油、韭菜、肉类、虾仁、盐和鸡蛋等．
①食用盐的品种丰富，有碘盐、硒盐、锌盐等．这些盐中含的“碘、硒、锌”是指
 
 （填“元素”或“单质”）．
②上述原料除虾仁、肉类外，还可以提供蛋白质的是
 
．
③韭菜富含的营养素是
 
．
（2）雪碧是一种碳酸饮料，加热滴有雪碧的石蕊溶液，溶液的颜色由红色变成紫色，用化学方程式说明上述变化的原因
 
．
（2005?东城区一模）“雪碧”是一种无色碳酸饮料，振荡一瓶刚开启的雪碧，将逸出的气体导入盛有紫色石蕊试液的试管中，然后加热试管中的液体．试管中溶液颜色的变化为（　　）
人体所需的营养物质多数是从食物中摄取的，日常生活中要注意合理膳食．
（1）如图是食物中所含的六种营养素及其功能，请在图中横线上填出营养素的名称．
蛋白质、无机盐
蛋白质、无机盐

（2）市场上销售的一种保健品中含有碘酸钙[化学式为Ca（IO3）2]，有”或“无”）机化合物少其中含有人体必需的微量元素是
碘（或I）
碘（或I）
．
（3）北方人常说“好吃不过饺子”．制作三鲜馅饺子的原料主要有面粉、油、韭菜、肉类、虾仁、盐和鸡蛋等．
①食用盐的品种丰富，有碘盐、硒盐、锌盐等．这些盐中含的“碘、硒、锌”是指
元素
元素
 （填“元素”或“单质”）．
②上述原料除虾仁、肉类外，还可以提供蛋白质的是
鸡蛋
鸡蛋
．
③韭菜富含的营养素是
维生素
维生素
．
（4）雪碧是一种碳酸饮料，加热滴有雪碧的石蕊溶液，溶液的颜色由红色变成紫色，用化学方程式说明上述变化的原因
H2CO3
  △  
.
 
CO2↑+H2O
H2CO3
  △  
.
 
CO2↑+H2O
．
“雪碧”是一种溶有大量CO2的无色的碳酸型饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，溶液变为（　　）

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