题目内容
12.2016年神舟十一号航天员在太空驻留33天.(1)航天员的食品非常丰富,有100多种,吃饭时把脱水食品加上水,与其他食品一起放进舱壁上的小电炉或烤箱中加热即可.
①酸奶、酱牛肉、面条、果汁等食品中,富含蛋白质的是酸奶、酱牛肉;
②食品脱水可以起到防腐的作用,在日常生活中,也有很多防腐保鲜的方法.铁粉常用于食品保鲜.原因是铁与空气中水反应生成了氢氧化铁的缘故,反应的化学方程式4Fe+6H2O+3O2=4Fe(OH)3;
(2)航天员饮用的小分子团水与普通水相比,具有水溶性强、密度高、在人体内储留时间长、排放量少等特点.下列关于小分子团水的说法,正确的是D;
A.水分子的化学性质被改变了
B.小分子团水中水分子间没有间隙
C.小分子团水中水分子停止了运动
D.小分子团水的部分物理性质与普通水有所不同
(3)空间站里的氧气主要来自电解水,该反应的化学方程式为2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑;为了保持太空舱空气新鲜,航天员产生的二氧化碳被一种叫“分子筛”的设备分离出来,“分子筛”起到的作用类似于实验室中的过滤操作.
分析 (1)①根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断;
②根据铁与氧气、水反应生成氢氧化铁进行分析;
(2)根据题干提供的信息进行分析,小分子团水的组成与化学性质与普通水相同,只是部分物理性质发生了改变,据此解答;
(3)根据水通电分解生成氢气和氧气解答;根据过滤可以将不溶性固体和液体分离解答.
解答 解:(1)①酸奶、酱牛肉要富含蛋白质;面条中富含糖类;果汁中富含维生素;
故填:酸奶、酱牛肉;
②铁与氧气、水反应生成氢氧化铁,其反应的化学方程式为:4Fe+6H2O+3O2=4Fe(OH)3;
故填:水;4Fe+6H2O+3O2=4Fe(OH)3;
(2)A、小分子团水的分子构成没有发生变化,故化学性质没有改变,故A错误;
B、分子间有一定的间隔,故B错误;
C、分子在不断的运动,故C错误;
D、小分子团水部分物理性质与普通水有所不同,所以具有与普通水不同的作用,故D正确;
故填:D;
(3)水通电分解生成氢气和氧气,该反应的化学方程式为:2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑;为了保持太空舱空气新鲜,航天员产生的二氧化碳被一种叫“分子筛”的设备分离出来,“分子筛”起到的作用类似于实验室中的过滤操作;
故填:2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑;过滤.
点评 本题考查知识点很多,但都比较容易,可依据已有的知识进行解答.
练习册系列答案
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