题目内容
【题目】在现代生活中,人们越来越注重微量元素的摄取。碘元素对人体有着至关重要的作用。如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明。
碘盐
配料:氯化钠、碘酸钾(KIO3)
含碘量:(20~30)mg/kg
保质期:18个月
食用方法:勿长时间炖炒
贮藏指南:避光、避热、密封防潮
碘盐
配料:氯化钠、碘酸钾(KIO3)
含碘量:(20~30)mg/kg
保质期:18个月
食用方法:勿长时间炖炒
贮藏指南:避光、避热、密封防潮
请回答下列问题:
(1)碘酸钾的相对分子质量________;
(2)碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为________;
(3)碘酸钾中,碘元素的质量分数是________;(写出计算过程,计算结果精确到0.1%)
(4)若成人每天摄入5g这样的“碘盐”,在5g这样的“碘盐”中至少需要加入________mg碘酸钾。(写出计算过程,计算结果精确到0.01)
【答案】214 +5 ω(I)=
×100%≈59.3% 5g碘盐中碘元素的质量至少为m(I)=5g×
=0.1mg,碘酸钾的质量为m(KIO3)=
≈0.17mg
【解析】
(1)碘酸钾的相对分子质量为:39+127+16×3=214;
(2)设碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为x,根据化合价的代数和为0得:+1+x+(-2)×3=0,x=+5;
(3)碘酸钾中,碘元素的质量分数为:
×100%≈59.3%;
(4)5g碘盐中碘元素的质量至少为m(I)=5g×
=0.1mg,碘酸钾的质量为m(KIO3)=
≈0.17mg。
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