Question

2．请根据所学知识回答下列问题：
（1）加热冷水，当温度尚未达到沸点时，为什么水中常有气泡冒出？天气闷热时，鱼塘里的鱼为什么总是接近水面游动？
（2）亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒，有咸味，外形与食盐相似．人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡，亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性．如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你选用什么试剂，如何操作？

Answer 1

分析 根据已有的气体溶解度的影响因素以及食盐和亚硝酸钠的性质差异进行分析解答即可．

解答 解：（1）气体溶解度随温度的升高而减小，故会出现加热冷水温度尚未达到沸点时，水中常有气泡冒出的现象；气体的溶解度随着压强减小而减小，故天气闷热时，水中溶解的氧气减少，鱼塘里的鱼接近水面游动是为了更好的呼吸，故答案为：气体溶解度随温度的升高而减小，随着压强减小而减小．
（2）食盐的水溶液呈中性，而亚硝酸钠的水溶液呈碱性，故可以使用酚酞试液鉴别，故答案为：取样分别溶于水，加入无色酚酞溶液，变红的是亚硝酸钠溶液，不变色的是食盐．

点评 本题考查的是气体溶解度的影响因素以及物质的鉴别，完成此题，可以依据已有的知识进行．