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蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色。某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变红。请回答：

（1）该除氧剂的主要成份是　　　　　　 ；

（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即　　　　 ；

（3）下列有关说法不正确的有（　 ）

A. 凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂

B. 该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜

C. 米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化

D. 一些食品中放小包装袋的氧化钙，主要是利用其能吸收空气中的氧气

铁粉，磁铁吸引，A、D

练习册系列答案
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30、蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成分，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现有气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变浅绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成分是
铁
；
（2）两个反应的化学方程式分别为
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
、
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu

反应基本类型均为
置换
反应．
（3）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即
用磁铁吸引
；
（4）下列有关说法不正确的有
A、D

A．凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B．该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C．米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D．一些食品包装袋中放置小包生石灰，主要目的也是用来吸收食品袋中的氧气
30、蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成份是
铁
；失效后红褐色固体的主要成分是
氧化铁
．
（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即
磁铁吸引
；
（3）下列有关说法不正确的有（　
AD
　）
A．凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B．该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C．米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D．一些食品中放小包装袋的氧化钙，主要是利用其能吸收空气中的氧气
蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成份是
铁粉
铁粉
；
（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即
用磁铁吸引．
用磁铁吸引．
；
（3）试写现该氧化剂与氯化铜溶液反应的化学方程式
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu．
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu．
．
蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成分，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现有气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变浅绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成分是    ；
（2）两个反应的化学方程式分别为    、   
反应基本类型均为    反应．
（3）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即    ；
（4）下列有关说法不正确的有   
A．凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B．该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C．米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D．一些食品包装袋中放置小包生石灰，主要目的也是用来吸收食品袋中的氧气．
蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成份是    ；
（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即    ；
（3）试写现该氧化剂与氯化铜溶液反应的化学方程式    ．

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