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7.藏族人民的主食--糌粑,是用某种粮食和豌豆炒熟磨制而成的炒面.这种粮食是(  )
A.大米B.高粱C.大豆D.青稞

分析 青藏地区的农作物主要有青稞(大麦的一种)、豌豆、小麦、油菜等.由于太阳光照强,小麦等作物的单位面积产量比较高.

解答 解:藏族人民非常好客,对远方的来客要送上洁白的哈达,以示敬意.藏族人民的主食是糌粑,即用青稞、豌豆炒熟磨制成的炒面.把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和,用手捏成小团就可以吃了.
故选:D.

点评 本题考查青藏地区的主要农作物,要理解记忆.

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