题目内容

下列菜系中形成于我国北方地区的是(  )
A、湘菜B、川菜C、粤菜D、鲁菜
考点:中国各省级行政区的简称和行政中心
专题:
分析:我国共有34个省级行政单位,包括23个省、5个自治区、4个直辖市和香港、澳门两个特别行政区.广东省的简称是粤,四川省的简称是川或蜀,湖南省的简称是湘,山东省的简称是鲁.
解答:解:湘菜属于湖南省,川菜属于四川省,粤菜属于广东省,鲁菜属于山东省;四个省区中,只有山东省位于我国的北方地区;依据题意.
故选:D.
点评:本题主要考查我国各省区的简称及位置,属于基础题,牢记即可.
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